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Cremige Pilzpfanne mit Petersilien-Quinoa-Bällchen
8
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Quinoa, trocken
100 g, bunt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
½ Bund
Schnittlauch
½ Bund
Champignons, frisch
500 g, braun
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Eier, Hühnerei, Eigelb
1 Stück
Mehl, Weizenmehl
2 EL
Öl, Rapsöl
1 TL
Crème légère
2 EL