Brombeer-Nicecream mit Mandeln

Name: Brombeer-Nicecream mit Mandeln
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 195 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Stück, klein Bananen; 150 g Brombeeren; 2 EL, gehackt Mandeln; 1 EL Agavendicksaft; 2 EL Amarant, gepufft

Points®

Gesamtzeit

3 Std. 15 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Bananen

2 Stück, klein

Brombeeren

150 g

Mandeln

2 EL, gehackt

Agavendicksaft

1 EL

Amarant, gepufft

2 EL

Anleitung

Bananen schälen, 1 1/2 Bananen in Stücke schneiden und ca. 3 Stunden gefrieren lassen. Brombeeren waschen und trocken tupfen. Restliche Banane in Scheiben schneiden. Mandeln hacken und fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten.
100 g Brombeeren mit gefrorenen Bananenstücken und Agavendicksaft pürieren und 1 EL Mandeln unterrühren. Nicecream auf 2 Gläser verteilen und mit restlichen Brombeeren, restlichen Mandeln und Bananenscheiben belegen. Brombeer-Nicecream mit Amaranth bestreut servieren.

Brombeer-Nicecream mit Mandeln

Zutaten

Anleitung

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