Œufs brouillés à la courgette et au saumon

Name: Œufs brouillés à la courgette et au saumon
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 pièce(s), petit Courgette; 1 cc Huile de colza; 1 tranche(s) Saumon fumé (p. ex. 50 g); 1 CS, haché Aneth

Points® value

Durée totale

10 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Ingrédients

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Courgette

1 pièce(s), petit

Huile de colza

1 cc

Saumon fumé

1 tranche(s), (p. ex. 50 g)

Aneth

1 CS, haché

Instructions

Battre les œufs avec du sel et du poivre. Râper la courgette et l’incorporer à la préparation.
Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y verser la préparation aux œufs et laisser durcir en remuant.
Couper le saumon fumé en tranches. Ajouter le saumon aux œufs brouillés. Relever avec de l’aneth et du poivre.

Œufs brouillés à la courgette et au saumon

Ingrédients

Instructions

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