Müesli à la papaye

Instructions

1. Peler la papaye, la couper en deux et ôter les graines à l’aide d’une cuillère. Couper la chair en dés. Presser l’orange. Réduire la papaye, le yogourt et le jus d’orange en purée.
2. Mélanger les raisins secs, les amandes et les flocons d’avoine. Alterner les couches de yogourt à la papaye et de müesli dans un verre et servir garni d’un peu de sirop d’érable.