Foto van Spaghetti bolognese door WW

Spaghetti bolognese

12
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

40 g

Ui

1 stuk(s)

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Olie

1 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

60 g

Tomaat, uit blik (gepeld)

1 blik(ken) of fles(sen)

Tomatenpuree

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Italiaanse kruiden

1 koffielepel(s)

Geraspte kaas, tot 30+

1 eetlepel(s)

Basilicum, vers

1 hoeveelheid (naar smaak), een paar blaadjes

Kropsla

½ krop(pen)

Dressing met yoghurt

1 eetlepel(s)

Verse kruiden

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Kook de spaghetti gaar. Snipper de ui en bak met de knoflook kort in de olie. Voeg de tartaar toe en bak rul.
  2. Roer de tomatenblokjes, 75 ml water en de tomatenpuree erdoor. Breng de saus op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden en laat ca. 10 minuten zachtjes koken.
  3. Bestrooi de spaghetti bolognese met de geraspte kaas en verse basilicum. Meng de slasaus met de sla en garneer met de verse kruiden.