Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Geitenkaasrondjes omwikkeld met courgette

Geitenkaasrondjes omwikkeld met courgette

4
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Lekker barbecueën!

Ingrediënten

Courgette

1 middelgroot/middelgrote

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tijm

4 takje(s)

Geitenkaas, vers, zachte

160 g, 8 rondjes à 20 g

Honing

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snij de courgette in de lengte in heel dunne plakken, bestrooi met zout en laat ca. 10 minuten staan.
  2. Hak de tijm. Dep de courgette droog. Besprenkel de geitenkaasrondjes met honing en bestrooi met tijm en peper.
  3. Wikkel er twee plakken courgette kruiselings omheen en steek vast met cocktailprikkers.
  4. Bak de geitenkaasrondjes 4-5 minuten aan beide kanten in een grillschaal op de barbecue en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant