Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Frambozen-kokosijs door WW

Frambozen-kokosijs

2
Points®
Totale tijd
2 uur 10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kokosnoot, gedroogd, geraspt

1 koffielepel(s)

Frambozen

200 g, diepvries

Kokosmelk, light

30 milliliter

Yoghurt, mager

30 g

Citroensap

½ koffielepel(s)

Zoetstof, vloeibaar

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Rooster de kokos 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur.
  2. Pureer de frambozen met kokosmelk, yoghurt en citroensap en verfijn met zoetstof. Zet 2 uur in de diepvries. Garneer het ijs met geraspte kokos en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant