Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Braadworst-spiesjes

Braadworst-spiesjes

5
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Lekker barbecueën!

Ingrediënten

Varkensbraadworst, rauw

100 g

Ui

1 stuk(s)

Groene paprika

1 stuk(s)

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Bouillon, groente

150 milliliter

Chilipoeder

1 snufje(s)

Kerriepoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Honing

1 koffielepel(s)

Balsamicoazijn

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Snij de braadworst in plakjes. Snij de ui en de paprika in stukjes. Rijg de worst afgewisseld met de ui en paprika aan 2 satéprikkers.
  2. Meng voor de saus de tomatenpuree met bouillon, chilipoeder en ½ koffielepel kerriepoeder in een pan en breng op smaak met peper en zout.
  3. Bestrijk de spiesjes met de saus. Breng de rest van de saus aan de kook en laat ca. 5 minuten inkoken.
  4. Verfijn de saus met honing en balsamicoazijn en breng op smaak met peper en zout.
  5. Bak de spiesjes ca. 10 minuten rondom op de barbecue, bestrooi met kerriepoeder en serveer met de saus.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant