Caïpiringa légère

Caïpirinha légère

6
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le cocktail emblématique du Brésil, à savourer avec modération !

Ingrédients

Citron vert

4 pièce(s)

Sucre, roux

4 cc

Rhum blanc

200 ml, Cachaça

Soda light

400 ml, limonade 0%

Eau

4 CS, Glaçons

Instructions

  1. Couper les citrons verts en deux puis chaque moitié en 3 dans la longueur. Couper ensuite en 3 dans la largeur.
  2. Répartir les dés de citron dans quatre verres. Ajouter 1 cc de sucre de canne dans chaque verre puis bien écraser à l’aide d’un mortier. Ajouter la cachaça puis la limonade (facultative, car inexistante dans la recette originale).
  3. Pendant que tout cela macère, piler la glace à la machine si vous en avez une ou alors emballez la glace dans un linge et pilez-la avec un marteau. Remplissez le verre de glace pilée et servir.