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Zucchinikuchen mit Cashewkernen
7
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Gesamtzeit
1 Std. 40 min
Zubereitungsdauer
40 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
20
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zucchini
1 Stück, mittel
Eier, Hühnereier
8 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
DM dmBio Weizen Vollkorn Mehl
400 g
Backpulver
3 TL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
40 g
Öl, Rapsöl
100 ml
Vanillepulver/Vanille, gemahlen
1 Prise(n)
Brauner Zucker
150 g
Cashewnüsse, Natur
40 g
Granatapfelsaft
10 ml
Puderzucker
60 g