Wrap mit Pute und Currycreme

Wrap mit Pute und Currycreme

5
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein tolles Essen für die Mittagspause!

Zutaten

Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh

200 g

Öl, Rapsöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Majoran

½ TL

Karotten/Möhren

1 Stück, mittel

Mais (Konserve)

2 EL

Petersilie

1 EL, gehackt

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

3 EL

Orangensaft

1 EL

Curry

½ TL

Wraps/Tortillawraps

1 Stück, klein

Anleitung

  1. Putenschnitzel in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Schnitzelstreifen darin 3–5 Minuten rundherum braten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen.
  2. Karotte raspeln und mit Mais, Petersilie und Putenstreifen mischen. Quark mit Orangensaft glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen.
  3. Tortillawrap erwärmen, mit Currycreme bestreichen, mit der Geflügel-Gemüse-Füllung belegen und aufrollen. Lecker!