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Vollkornbrötchen mit Ei und Schinken

Vollkornbrötchen mit Ei und Schinken

5
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Brötchen, Vollkornbrötchen

1 Stück

Halbfett Margarine, 39 % Fett

1 TL

Geflügelkochschinken / Geflügelschinken, gekocht

2 Scheibe(n)

Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut

1 EL

Radieschen

4 Stück

Kresse

1 EL

Kiwis

1 Stück

Anleitung

  1. Ei in ca. 10 Minuten hart kochen und in Scheiben schneiden. Brötchen halbieren, eine Hälfte mit Margarine bestreichen und mit Ei und Geflügelschinken belegen.
  2. Die andere Hälfte mit Hüttenkäse bestreichen, mit in Scheiben geschnittenen Radieschen belegen und mit Kresse bestreuen. Dazu gibt's eine Kiwi.

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