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Foto Schokosplitkuchen von WW

Schokosplitkuchen

6
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
16
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein fantastischer Rührkuchen für viele Anlässe! Ob zum Kaffeeklatsch oder als Mitbringsel beim Schulfest der Kinder - er schmeckt immer!

Zutaten

Halbfett Margarine, 39 % Fett

95 g

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

300 g

Eier, Hühnereier

3 Stück, Gewichtsklasse M

Zucker

120 g

Mehl, Weizenmehl

310 g

Backpulver

1 Päckchen

Raspelschokolade

70 g

Anleitung

  1. Margarine schmelzen und wieder abkühlen lassen. Joghurt mit Eiern und Zucker verrühren, Margarine untermischen und so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Mehl und Backpulver mit Schokolade mischen und unterheben.
  2. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform (Länge 30 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) auf mittlerer Schiene ca. 40 Minuten backen.
  3. Variante: Verfeinern Sie den Schokosplitkuchen mit verschiedenen Aromen. Einige Tropfen Bittermandel-, Vanille-, Orangen- oder Rum-Aroma passen hier besonders gut.

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