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Schoko-Kirsch-Kuchen im Glas

Schoko-Kirsch-Kuchen im Glas

7
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Schokolade, Zartbitterschokolade

30 g

Zucker

30 g

Halbfett Margarine, 39 % Fett

50 g

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

25 ml

Eier, Hühnereier

3 Stück, Gewichtsklasse M

Mehl, Weizenmehl

120 g

Backpulver

1 TL

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

1 EL

Sauerkirschen/Schattenmorellen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

1 Glas/Gläser, klein

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen und mit Zucker, Margarine, Milch und Eiern verrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver dazugeben und unterheben.
  2. Kirschen abtropfen lassen und unter den Teig heben. Teig in 6 Einmachgläser (Inhalt ca. 160 ml) füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. Schoko-Kirsch-Kuchen im Glas servieren.

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