Salatpause mit Joghurtdressing

Name: Salatpause mit Joghurtdressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Packung(en) Salatmischung (Kühltheke); 6 Stück Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten; 0.5 Stück Gurke, Salatgurke; 2 EL Kidneybohnen (Konserve); 150 g Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 EL Zitronensaft; 2 EL, gehackt Petersilie

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Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Salatmischung (Kühltheke)

1 Packung(en)

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

6 Stück

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Kidneybohnen (Konserve)

2 EL

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

150 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Zitronensaft

1 EL

Petersilie

2 EL, gehackt

Anleitung

Salat waschen und trocken schleudern. Tomaten und Gurke klein schneiden.
Salat, Tomaten und Gurke mit den Kidneybohnen in ein Glas geben.
Für das Dressing Joghurt, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie verrühren und Dressing in ein zweites Glas geben.
Dressing kurz vorm Essen über den Salat geben und schütteln. Yummy!

Salatpause mit Joghurtdressing

Zutaten

Anleitung

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