Pistazienpralinen

Name: Pistazienpralinen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 servings
Ingredients: 40 g Aprikosen, getrocknet; 2 EL Walnüsse; 50 g Apfelringe, getrocknet; 1 Messerspitze(n) Nelken gemahlen; 1 EL Orangensaft; 40 g Marzipanrohmasse; 3 EL, gehackt Pistazienkerne, pur

Points® value

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Aprikosen, getrocknet

40 g

Walnüsse

2 EL

Apfelringe, getrocknet

50 g

Nelken

1 Messerspitze(n), gemahlen

Orangensaft

1 EL

Marzipanrohmasse

40 g

Pistazienkerne, pur

3 EL, gehackt

Anleitung

Aprikosen, Walnüsse und Apfelringe hacken und mit Nelken und Orangensaft pürieren. Masse gegebenenfalls weiter verrühren. Marzipan unterkneten.
Pistazien fein hacken und auf einem tiefen Teller verteilen. Aus der Obstmasse mit feuchten Händen 25 kleine Bällchen formen und in den Pistazien wälzen. Pistazienpralinen servieren.

Pistazienpralinen

Zutaten

Anleitung

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