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New York Club Sandwich

New-York-Club-Sandwich

8
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Das New-York-Club-Sandwich ist ein echter Klassiker, so einfach zubereitet und zudem noch super lecker.

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh

80 g

Öl, Rapsöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Tomaten, frisch

1 Stück, groß

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Mayonnaise/Salatcreme, bis 5 % Fett

1 EL

Senf, klassisch

1 TL

Toast, Vollkorntoast

2 Scheibe(n), klein

Gouda 30 % Fett i. Tr. (16 % Fett absolut)

1 Scheibe(n)

Eisbergsalat

2 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Ei in ca. 10 Minuten hart kochen. Putenbrustfilet in Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Ei, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden. Salatcreme mit Senf verrühren.
  3. Toast rösten, mit Senfcreme bestreichen. Sandwich mit Käse, Salat, Gurken- und Eischeiben, Pute und Tomatenscheiben belegen. Toasts mit Holzspießen zusammenstecken, nach Belieben vorsichtig halbieren oder vierteln.

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