Kokos-Frischkäse-Bällchen

Name: Kokos-Frischkäse-Bällchen
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 100 g Frischkäse, bis 5 % Fett absolut; 1.5 EL Puderzucker; 3 EL Kokosraspel; 10 Stück Mandeln blanchiert

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Gesamtzeit

1 Std. 15 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

1 Std.

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Puderzucker

1½ EL

Kokosraspel

3 EL

Mandeln

10 Stück, blanchiert

Anleitung

Frischkäse mit Puderzucker und 1 EL Kokosraspel verrühren. Aus der Masse mithilfe von 2 Teelöffeln 10 Kugeln formen und in restlichen Kokosraspeln wälzen.
Jeweils eine Mandel in die Mitte der Kugeln drücken und ca. 60 Minuten kalt stellen. Kokos-Frischkäse-Bällchen servieren.

Kokos-Frischkäse-Bällchen

Zutaten

Anleitung

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