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Karotten-Buchweizen-Brot
2
Points®
Gesamtzeit
2 Std. 55 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
20
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Hefe, frisch
½ Würfel
Zucker
1 TL
Wasser
300 ml
Mehl, Dinkelvollkornmehl
280 g
Buchenweizenmeh/Buchweizenvollkornmehl
120 g
Karotten/Möhren
250 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Leinsamen
3 EL
Essig, Balsamicoessig
2 EL, dunkel