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Herzhafte Quarkwaffeln mit Blumenkohl
3
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Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Blumenkohl
400 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Eier, Hühnereier
4 Stück, Gewichtsklasse M
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
180 g
Zitronensaft
1 EL
Zucchini
1 Stück, mittel
Mehl, Weizenmehl
80 g
Schnittlauch
3 EL, -ringe
Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur
150 g
Italienische Kräuter
2 TL
Öl, Olivenöl
2 TL