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Frische Fruchttörtchen

Frische Fruchttörtchen

2
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
18
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Vollkornkeks

18 Stück, rund oder 18 Mini-Mürbeteig-Tortelettes

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Zitronenschale, unbehandelt

1 TL

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

40 g

Erdbeeren, frisch

25 g

Heidelbeeren/Blaubeeren

25 g

Himbeeren

25 g

Minze

18 Blatt/Blätter, zum Dekorieren

Anleitung

  1. Die Kekse auf einem Tablett oder einer Platte anrichten. Frischkäse cremig rühren, Zitronenschale reiben und mit Joghurt (ca. 4 EL) unterühren. Masse mit einem Löffel auf den Keksen verteilen.
  2. Die Törtchen mit frischen Früchten und Minzblättern dekorieren. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

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