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Fermentierter Knoblauch mit Zitronengras, Honig und Chili
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Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Knoblauch
500 g
Zitronengras
1 Stange(n)
Chilischote/n
½ Stück, rote oder grüne
Honig
1 EL
Salz/Jodsalz
10 g
Wasser
500 ml