![Erdbeertörtchen zum Muttertag](https://cmx.weightwatchers.de/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/pzwh2qrskuytrsk4g5eg.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Erdbeerkuchen vom Blech
7
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Gesamtzeit
5 Std. 40 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein erfrischend leckerer Kuchen, der sich je nach Jahreszeit auch mit anderen Obstsorten, wie Himbeeren, Nektarinen oder Pfirsichen, zubereiten lässt.
Zutaten
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Wasser
2 EL, warm
Zucker
60 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Mehl, Weizenmehl
50 g
Speisestärke
30 g
Gelatine/Blattgelatine
10 Blatt/Blätter, weiß
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
500 g
Erdbeeren, frisch
600 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
480 g
Vanillezucker
1 TL