![Pellkartoffeln mit Bolognesesauce](https://v.cdn.ww.com/media/system/wine/57f3057adce32ff313b285bc/016d9830-e28e-4ced-a6c4-eebd3a5c96ca/h31aubylczk0ikynpgql.jpg?fit=crop&height=800&width=800&enable=upscale&quality=80&auto=webp&optimize=medium)
Bolognesesauce mit Pellkartoffeln
4
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kartoffeln
4 Stück, klein
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Knollensellerie
¼ Knolle(n), mittel
Tatar, roh
120 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten (Konserve)
1 Konserve(n), klein
Tomatenmark
1 EL
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
1 EL
Oregano
1 EL
Parmesan/Montello Parmesan
1 EL, gerieben