Birchermüsli

Birchermüsli mit Himbeeren und Aprikosen

6
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Gesamtzeit
8 Std. 5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

4 EL

Studentenfutter

10 g

Milch, entrahmt, 0,3 % Fett

125 ml

Äpfel

1 Stück, klein

Aprikosen, frisch

2 Stück

Himbeeren

100 g

Anleitung

  1. Haferflocken und Studentenfutter mischen, mit Milch verrühren.
  2. Apfel schälen, grob raspeln, unter die Haferflockenmasse heben und gekühlt und zugedeckt über Nacht einweichen.
  3. Am Morgen Aprikosen würfeln. Die Hälfte der Aprikosenwürfel und Himbeeren unter das Müsli heben, restliches Obst darauf verteilen und genießen!