Die Mirabelle, oder auch gelbe Zwetschge genannt, beglückt uns nur kurz im Jahr mit ihrem süßen Aroma. Deswegen sollte man die Saison von Juli bis September besonders auskosten.
Und das lassen wir uns nicht zweimal sagen! Wir genießen die kleine Pflaumensorte nicht nur klassisch süß als Kuchen, sondern auch als i-Tüpfelchen zu herzhaftem Lammfilet. Probier dich doch auch mal durch unsere kleine, aber feine Auswahl an köstlichen Mirabellen-Rezepten.