Wrap de saumon tiède

Name: Wrap de saumon tiède
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 feuille(s) Laitue; 1 pièce(s), petit Poivron rouge; 0.25 pièce(s), moyen Concombre; 250 g Saumon, cru; 50 g Fromage frais nature, max. 5% MG absolue; 2 cc Moutarde, sucrée; 1 cc Jus de citron; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 cc Huile de colza; 2 pièce(s), petit Tortillas wraps

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Ingrédients

Laitue

4 feuille(s)

Poivron

1 pièce(s), petit, rouge

Concombre

¼ pièce(s), moyen

Saumon, cru

250 g

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

50 g

Moutarde, sucrée

2 cc

Jus de citron

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Huile de colza

1 cc

Tortillas wraps

2 pièce(s), petit

Instructions

Laver la salade et l’essorer. Laver le poivron et l’épépiner. Laver le concombre et couper les deux en fines tranches. Rincer le filet de saumon, le sécher avec du papier absorbant et le couper en tranches dans le sens de la longueur. Pour la crème, mélanger le fromage frais, la moutarde et le jus de citron. Saler et poivrer.
Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu vif. Y faire sauter les tranches de saumon 2 à 3 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Réchauffer les wraps. Les tartiner de crème. Garnir de salade, de poivron, de concombre et de saumon. Rouler. Servir les wraps de saumon tièdes.

Wrap de saumon tiède

Ingrédients

Instructions

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