Sauce dip à l'œuf et aux herbes fraîches

Name: Sauce dip à l'œuf et aux herbes fraîches
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 1 CS Skyr nature, max. 0,2% MG; 3 CS Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG; 1 cc Moutarde, classique; 1 CS, haché Ciboulette; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 pièce(s), petit Poivron; 1 pièce(s), moyen Chou-rave

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Ingrédients

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Skyr nature, max. 0,2% MG

1 CS

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

3 CS

Moutarde, classique

1 cc

Ciboulette

1 CS, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Poivron

1 pièce(s), petit

Chou-rave

1 pièce(s), moyen

Instructions

Faire cuire l'œuf dur pendant env. 10 minutes. Laisser refroidir, écaler et émietter à l’aide d'une fourchette. Mélanger l'œuf avec le skyr, le yogourt, la moutarde et la ciboulette. Saler et poivrer la sauce.
Couper le poivron et le chou-rave en tranches. Les servir avec la sauce aux herbes.

Sauce dip à l'œuf et aux herbes fraîches

Ingrédients

Instructions

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