Geflügel-Gurken-Sandwich mit Schnittlauchcreme

Sandwich à la volaille

Name: Sandwich à la volaille
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 pièce(s), petit Concombre; 2 CS Séré maigre nature, max. 0,5% MG; 1 CS Lait écrémé, 0.3% MG; 2 cc, haché Ciboulette ciselée; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 2 tranche(s) Pain complet; 4 tranche(s) Blanc de volaille coupé

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Concombre

½ pièce(s), petit

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

2 CS

Lait écrémé, 0.3% MG

1 CS

Ciboulette

2 cc, haché, ciselée

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain complet

2 tranche(s)

Blanc de volaille coupé

4 tranche(s)

Instructions

Laver le concombre et le couper en deux dans le sens de la longueur. Couper une moitié du concombre en fines rondelles au moyen d'un économe. Couper le reste du concombre en bâtonnets. Mélanger le séré, le lait, la ciboulette, le sel et le poivre.
Badigeonner les tranches de pain de crème à la ciboulette. Garnir une des tranches de rondelles de concombre et de tranches de charcuterie de volaille. Recouvrir le tout avec la seconde tranche de pain. Couper en deux dans le sens de la diagonale. Servir le sandwich avec les bâtonnets de concombre.

Sandwich à la volaille

Ingrédients

Instructions

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