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Körnerbrötli mit Schinken

Pain multigrain au jambon

8
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Salade iceberg

2 feuille(s)

Concombres, au vinaigre

1 pièce(s)

Cresson

½ botte(s)

Cottage cheese, max. 5 % MG

2 CS

Moutarde, classique

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Petit pain aux céréales

1 pièce(s)

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

1 tranche(s)

Instructions

  1. Laver et essorer la salade. Couper le concombre au vinaigre dans le sens de la longueur en fines tranches. Découper le cresson. Mélanger le cottage cheese, la moutarde, le cresson, le sel et le poivre.
  2. Couper le petit pain en deux et le badigeonner avec le mélange. Garnir la moitié inférieure avec la salade, la tranche de jambon et les tranches de concombre au vinaigre. Recouvrir le tout avec la seconde moitié. Servir.

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