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One-Pot-Pasta mit Thunfisch, Spinat und Tomaten

One-Pot-Pasta au thon, aux épinards et à la tomate

8
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s), petit, rouge

Ail

1 gousse(s)

Courgette

1 pièce(s), moyen

Huile d'olive

2 cc

Herbes italiennes

1 cc

Thym

1 cc

Paprika, en poudre

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Tomates en purée (passata)

400 g

Pâtes, sèches

110 g, Macaroni

Épinards

100 g

Thon au naturel (conserve)

1 bocal /conserve, égoutté

Instructions

  1. Couper l’oignon et l’ail en petits dés. Couper la courgette en deux dans le sens de la longueur, puis en fines tranches.
  2. Faire chauffer l'huile dans une casserole à feux moyen. Y faire revenir l’oignon, l'ail et la courgette pendant env. 5 minutes. Relever avec d’herbes italiennes, du thym, du paprika, du sel, du poivre et 1 pincée de sucre.
  3. Ajouter les tomates en purée, env. 350 ml d’eau et les macaronis dans la casserole et laisser mijoter le tout à feu moyen pendant 12 à 15 minutes en remuant régulièrement.
  4. Ajouter les épinards et le thon aux pâtes, mélanger et laisser réduire les épinards pendant env. 1 minute. Saler et poivrer. Répartir les One-Pot-Pasta au thon dans des assiettes et servir.

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