Millet aux abricots et raisins

Name: Millet aux abricots et raisins
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Suisse
Ingredients: 2 CS Millet, sec; 100 ml Eau; 1 pincée(s) Sel; 50 g Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG; 1 cc Jus de citron; 1 cc Miel; 3 pièce(s) Abricots, frais; 1 poignée(s) Raisins; 1 cc Amandes

Points®

Durée totale

35 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Ingrédients

Millet, sec

2 CS

Eau

100 ml

Sel

1 pincée(s)

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

50 g

Jus de citron

1 cc

Miel

1 cc

Abricots, frais

3 pièce(s)

Raisins

1 poignée(s)

Amandes

1 cc

Instructions

Porter à ébullition le millet avec l’eau et du sel, puis poursuivre la cuisson à couvert et à feu doux pendant environ 15 minutes. Retirer la casserole de la plaque, laisser reposer le millet 15 minutes et laisser refroidir.
Mélanger le yogourt, le jus de citron et le miel. Couper les abricots en huit, couper les grains de raisin en deux. Mélanger tous les ingrédients et garnir d’amandes.

Millet aux abricots et raisins

Ingrédients

Instructions

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