Gâteaux à la pâte à tartiner chocolat noisette

Instructions

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Laisser refroidir à température ambiante.
3. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
4. Dans un récipient, battre les jaunes avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange devienne jaune pâle et mousseux. Ajouter la farine, la levure chimique, le yaourt et le beurre fondu.
5. Diviser le mélange dans deux récipients. Ajouter la pâte à tartiner chocolat noisette dans l’un des deux. Bien mélanger.
6. Battre les 3 blancs d’œufs jusqu’à former des pics fermes. Verser uniformément dans les deux bols, en remuant lentement.
7. Badigeonner le moule avec ½ cuillère à café d’huile.
8. Verser la moitié de la pâte à la vanille dans les 8 empreintes du moule, puis la moitié de la pâte au chocolat, puis le reste de la pâte à la vanille et le reste de la pâte au chocolat. On obtient un joli marbré.
9. Faire cuire pendant 20 min. Retirer du moule après avoir laissé refroidir un peu.