Compote de pommes et pain perdu

Name: Compote de pommes et pain perdu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 pièce(s), taille moyenne Pomme sucrée (par ex. Jonagold); 1 pièce(s), graines de vanille Gousses de vanille; 1 cc Jus de citron; 2 CS Eau; 2 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 100 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 1 cc Miel; 1 pincée(s), poudre Cannelle; 4 tranche(s), petit Pain toast complet; 2 cc Huile de colza

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Ingrédients

Pomme

2 pièce(s), taille moyenne, sucrée (par ex. Jonagold)

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Jus de citron

1 cc

Eau

2 CS

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Lait écrémé, 0.3% MG

100 ml

Miel

1 cc

Cannelle

1 pincée(s), poudre

Pain toast complet

4 tranche(s), petit

Huile de colza

2 cc

Instructions

Couper en quatre, épépiner et peler les pommes. Les couper grossièrement en dés. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Faire revenir les dés de pommes, le jus de citron, l'eau et la vanille dans une casserole à feu moyen env. 5 minutes. Réduire en purée.
Emulsionner les œufs, le lait, le miel et la cannelle. Tourner les toasts dans le mélange les uns après les autres.
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et y faire sauter les toasts 2 à 3 minutes de chaque côté. Servir la compote de pommes avec le pain perdu.

Compote de pommes et pain perdu

Ingrédients

Instructions

Cela pourrait aussi te plaire

Pancakes 3 ingrédients

Muesli « bonne humeur » à emporter

Muffins juteux aux poires

Pain au skyr sans farine

Sandwich au jambon

Omelette aux herbes avec jambon et fromage

Cela pourrait aussi te plaire

Pancakes 3 ingrédients

Muesli « bonne humeur » à emporter

Muffins juteux aux poires

Bénéficie maintenant d'un plan de nutrition personnalisé et retrouve ton poids de bien-être !