Biscuits citron-coco

Name: Biscuits citron-coco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 cc Zeste de citron (non traité); 55 g Farine blanche; 2 CS Noix de coco râpée; 30 g Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG); 1 CS Sirop d'agave

Points®

Durée totale

55 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Nous te présentons une recette de délicieux biscuits vegan et sans sucre : avec seulement quelques ingrédients, ces biscuits croustillants sont prêts en un clin d'œil !

Ingrédients

Zeste de citron (non traité)

1 cc

Farine blanche

55 g

Noix de coco râpée

2 CS

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

30 g

Sirop d'agave

1 CS

Instructions

Préchauffer le four à 180° C (gaz : niveau 2, chaleur tournante : 160° C). Mélanger la farine avec la noix de coco râpée et pétrir avec la margarine, le sirop d'agave et le zeste de citron. Envelopper la pâte dans un film alimentaire et la mettre au frais pendant environ 30 minutes.
Former 8 boules de pâte, les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement. Faire cuire au milieu du four pendant environ 10 minutes et les servir.

Biscuits citron-coco

Ingrédients

Instructions

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