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Kartoffel-Ei-Gratin mit Tomaten und Zucchini
6
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Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
35 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Zutaten
Kartoffeln
850 g, festkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Eier, Hühnereier
7 Stück, mittel
Tomaten, frisch
600 g
Zwiebel
1 Stück, klein
Zucchini
1 Stück, klein
Öl, Olivenöl
1 TL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Mehl, Weissmehl
1 EL
Gemüsebouillon, zubereitet
150 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
150 ml
Käse, gerieben, fettreduziert
50 g