Clafoutis aux abricots

Name: Clafoutis aux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 240 g Abricots, conserve au naturel; 2 pièce(s) Oeuf, cru; 3 cuillère(s) Cassonade, brune; 1 quantité au choix Sel; 6 cc Farine; 0.5 sachet(s) Levure chimique; 200 g Yaourt, maigre; 2 cc Sucre glace

Points®

Temps total

40 min

Temps pour apprêter les aliments

15 min

Temps de préparation/cuisson

25 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme SmartPoints®.

Ingrédients

Abricots, conserve au naturel

240 g

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Cassonade, brune

3 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Farine

6 cc

Levure chimique

½ sachet(s)

Yaourt, maigre

200 g

Sucre glace

2 cc

Instructions

Préchauffez le four à 180 °C. Égouttez les abricots, découpez-les en cubes et répartissez-les sur 6 petits moules à tartelettes (environ 10 cm Ø).
Battez les oeufs, le sucre et le sel pour obtenir un mélange crémeux. Mélangez la farine à la levure chimique et mélangez-y le yaourt, portion par portion.
Déversez la pâte sur les abricots et cuisez environ 25 minutes au four. Recouvrez le clafoutis de sucre glace et servez.

Clafoutis aux abricots

Ingrédients

Instructions

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