Choucroute au four
10
Points®
Temps total
1 uur
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
50 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Qui dit saison froide dit choucroute. Une recette originale, qui fait appel à la crème et au jus de pomme.
Ingrédients
Pommes de terre, cuites (à l'eau)
1000 g
Choucroute, nature
600 g
Oignon
2 petit(es)
Jus de pomme
160 mililitres
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Cumin
1 cc
Paprika
1 pincée(s)
Lait, écrémé
250 mililitres
Noix de muscade
1 pincée(s)
Crème, 12% MG
135 mililitres