Un fruit sain
Les fraises sont un produit naturel très savoureux, mais également fort sain. Elles comptent évidemment parmi les aliments à ZeroPoint®, ne contiennent pas de graisses, mais beaucoup de vitamine C et B9 (acide folique) ainsi que de bêtacarotène, un puissant antioxydant. Sans oublier le manganèse, le fer, le calcium et le magnésium. Assez de raisons pour faire le plein la saison venue.
Surtout que les fraises se consomment en toute occasion : au petit-déjeuner, en dessert pour accompagner une crêpe, ou dans une salade de fruits. Laissez-vous séduire par les recettes suivantes !