Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Wafels met kersen-amandelsaus

Wafels met kersen-amandelsaus

6
Points®
Totale tijd
13 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
3 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Als er geen verse kersen verkrijgbaar zijn, kun je ook ontdooide diepvrieskersen gebruiken.

Ingrediënten

Lotus Soft wafels

4 stuk(s)

Kersen

160 g

Witte suiker

1 koffielepel(s)

Extract (amandel, rum, vanille...)

1 koffielepel(s), Amandelextract

Griekse yoghurt, mager

60 g, 4 eetlepels

Instructies

  1. Haal met een ronde vorm uit elke wafel 1 of 2 rondjes. Verwarm deze rondjes.
  2. Doe intussen 80 g kersen en de suiker in een kleine magnetronbestendige kom, dek af en zet 45 seconden op vol vermogen in de magnetron, totdat de kersen zachtjes borrelen en het sap eruit loopt. Roer de rest van de kersen en het amandelextract erdoor en schep op de warme wafels. Serveer direct en op elk bord met een lepel yoghurt erop.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant