Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Vallende sterren door WW

Vallende sterren

8
Points®
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Sinaasappel

1 stuk(s), geraspte schil

Halvarine, 40% v.g.

80 g

Witte suiker

70 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Ei

1 stuk(s)

Bloem, tarwe

80 g

Bakpoeder

½ koffielepel(s)

Nootmuskaat

1 snufje(s)

Wijn, wit, zoet

40 milliliter, of appelsap

Cacaopoeder, ongezoet

½ koffielepel(s)

Poedersuiker

½ koffielepel(s)

Marsepein

20 g

Instructies

  1. Rasp de schil van 1 sinaasappel. Klop 80 g halfvolle boter/halvarine met 70 g suiker en 1 zakje vanillesuiker tot een schuimig mengsel. Klop er 1 ei door.
  2. Meng 80 g bloem met ½ koffielepel bakpoeder en 1 snufje geraspt nootmuskaat en roer met ½ koffielepel sinaasappelrasp en 40 ml witte wijn (of appelsap) door het boter-suikermengsel.
  3. Schep het deeg in 6 kleine vallende-sterrenvormpjes(of 6 papieren muffinvormpjes). Bak ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C en laat afkoelen.
  4. Bestrooi de vallende sterren afwisselend met ½ koffielepel cacaopoeder en ½ koffielepel poedersuiker. Rol 20 g marsepein dun uit. Steek er kleine sterren uit en versier daarmee de vallende sterren.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant