Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Eiermuffin met ham

Eiermuffins met ham

4
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Gebruik voor meer muffins een muffinbakblik.

Ingrediënten

Bruin brood

50 g, 2 sneetjes, 25 g/stuk

Ei

2 stuk(s)

Ham, gekookt, mager

30 g

Radijzen

5 stuk(s)

Komkommer

1 half/halve

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven op 200 °C. Rol de sneetjes brood plat met een deegroller. Druk de sneetjes in twee muffinvormpjes. Halveer het plakje ham en leg op het brood. Breek in elk vormpje een ei en bestrooi met peper en zout. Bak ca. 15 minuten in de oven.
  2. Snij de radijsjes en komkommer in schijfjes en eet met de eiermuffins.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant