clubsandwichspiesen met kalkoen

Club-sandwichspiesen met kalkoen

3
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

2 koffielepel(s)

Kalkoenfilet, rauw

900 g, in 36 blokjes

Kerstomaten

36 stuk(s)

Ijsbergsla

1 krop(pen), in 36 stukjes

Bacon

45 g

Mayonaise, light/ halvanaise

5 eetlepel(s)

Witte wijnazijn

½ koffielepel(s)

Lente-ui

15 g, in ringetjes

Instructies

  1. Verhit de olie in een pan en bak de kalkoenfilet gaar. Neem 12 spiesen en rijg aan elke spies afwisselend 3 blokjes kalkoen, 3 tomaten, 3 stukjes sla en 3 stukjes bacon.
  2. Meng in een kleine kom de mayonaise met de azijn en de lente-ui. Serveer de spiesen besprenkeld met de mayonaise.