Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Appelpartjes met een dip van cookie dough

Appelpartjes met een dip van cookie dough

3
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Cookie dough = koekjesdeeg Wie snoept er nou niet graag van rauw koekjesdeeg? Helaas krijg je daar meestal buikpijn van en blijft er niet veel van je SmartPoints budget over. Dit 'deeg' is anders en kun je zorgeloos van snoepen. En het is nog lekker ook.

Ingrediënten

Dadels, gedroogd, gekonfijt

3 stuk(s)

Water

30 milliliter

Vanillestokje

1 stuk(s)

Kikkererwten, gekookt

265 g, 1 Blik (265g uitlekgewicht)

Stroop

1 koffielepel(s), Agavesiroop

Chocolade, puur

15 g, Gerapste

Appel

4 middelgroot/middelgrote, Zoete

Instructies

  1. Hak voor de dip de dadels en laat ca. 10 minuten in het water weken. Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit. Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Pureer de dadels samen met het weekvocht, kikkererwten, vanillemerg en agavesiroop. Roer de geraspte chocolade erdoor.
  2. Was de appels, snij in kwarten, verwijder het klokhuis en snij in partjes. Serveer de appels met de dip.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant