Het WK is hét moment om mooi voetbal te aanschouwen. Het kan óók een moment zijn dat er bier of wijn wordt genuttigd met vrienden of familie. Dat snappen we bij WeightWatchers® wel. Toch willen we jullie goed informeren over alcohol. Wat het doet, wat de valkuilen van alcohol zijn en natuurlijk een paar goede tips om er verantwoord van te kunnen genieten. Want het moet namelijk een goed en gezond WK voor je worden!
Alcohol, wat is het?
Alcohol behoort scheikundig gezien tot de groep van alcoholen of ook wel alkanolen genoemd. Alcohol bestaat uit de elementen koolstof (C), waterstof (H) en zuurstof (O). Hoewel er verschillende alcoholen zijn is ethanol de alcohol die in jouw biertje, wijntje of sterke drank zit. Praten we over alcohol dan praten we over ethanol.
Alcohol bevat veel calorieën
Alcohol bevat per gram 7 kilocalorieën. Eiwitten en koolhydraten bevatten per gram 4 kilocalorieën en vetten 9 kilocalorieën. Alcohol bevat per gram dus best veel calorieën en je kunt je voorstellen dat wanneer je flink wat bier of wijn drinkt er gigantisch veel calorieën naar binnen glijden. Daarbij komt ook nog eens dat sommige alcoholische dranken (vooral zoete dranken zoals cocktails en mix-drankjes) ook (toegevoegde) suikers bevatten waardoor je nog meer calorieën binnenkrijgt.
Stel jezelf dan ook altijd de vraag of het de moeite waard is. Voetbal is leuk, maar het is ook leuk om wat extra kilo’s kwijt te raken. Maak voor jezelf de keuze wat zwaarder weegt.
Alcohol in ons lichaam
Wanneer je een glas bier of wijn drinkt tijdens het voetbal neemt het lichaam het heel snel op. Je neemt een paar slokken en na een paar minuten bereikt de alcohol de hersenen en ben je ‘onder invloed’. Omdat het lichaam toxische stoffen altijd direct uit het lichaam wilt hebben, heeft alcohol voorrang bij de stofwisseling. De afbraak van andere voedingsstoffen zoals koolhydraten en vetten wordt hierdoor verstoord. Ze worden daardoor gemakkelijker als vet opgeslagen, ook wel de bekende bierbuik genoemd. Bij overmatig alcoholgebruik kan de lever overbelast worden, wat kan resulteren in levercirrose (vervetting).
Alcohol bevat lege calorieën
Hoewel alcohol ons een prettig gevoel kan geven (psychisch), is het een product dat we vanuit fysiologisch oogpunt niet nodig hebben. Een glas alcohol bevat ‘lege calorieën’, geen voedingsstoffen en echt gezond voor je lichaam is het niet. Stel jezelf daarom wederom de vraag of het de moeite waard is om dat (extra) glas bier of wijn te nemen tijdens het kijken van het WK.
Alcohol nodigt uit tot eten
Een ander nadeel van alcohol is dat het de eetlust kan stimuleren. Je neemt wat drankjes, grenzen vervagen en je begint langzaam trek te krijgen in vaak ongezonde snacks. Dit kan vervolgens uitmonden in een waar caloriefestijn, waardoor je de volgende dag een stuk verder van je doel bent verwijderd.
Zó ga je verstandig om met alcohol
Natuurlijk hoef je niet te drinken, maar we begrijpen ook dat je dit bij uitzondering wel wilt doen. Daarom geven we een aantal tips:
- Zorg voor een goede bodem; eet van tevoren een gezonde maaltijd. Hier vind je receptinspiratie.
- Maak vooraf een afspraak met jezelf hoeveel je drinkt (bijvoorbeeld maximaal 2 biertjes of wijntjes).
- Wissel alcohol af met het drinken van water.
- Nuttig niet te veel vette snacks tijdens het drinken.
- Maak een bewuste keuze qua alcoholisch drankje (bijvoorbeeld wijn aangelengd met bruiswater in plaats van een calorierijk mix-drankje).
- Drink met mate!