Vegane Schokomousse

Name: Vegane Schokomousse
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 280 g Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil); 2 Zweig(e) Minze; 150 g Himbeeren; 2 EL Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao; 130 ml Mandeldrink/Mandelmilch, ungesüßt; 0.5 TL Vanillearoma -paste; 0.5 TL Zimt; 1 EL Ahornsirup; 1 TL Puderzucker

Points®

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)

280 g

Minze

2 Zweig(e)

Himbeeren

150 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

2 EL

Mandeldrink/Mandelmilch, ungesüßt

130 ml

Vanillearoma

½ TL, -paste

Zimt

½ TL

Ahornsirup

1 EL

Puderzucker

1 TL

Anleitung

Avocado halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Minze waschen und trocken schütteln. Himbeeren waschen und trocken tupfen.
Avocadofruchtfleisch mit Kakaopulver, Mandeldrink, Vanillepaste, Zimt und Ahornsirup pürieren. Schokomousse in Gläser füllen und ca. 60 Minuten kalt stellen. Schokomousse mit Minze und Himbeeren garnieren und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Vegane Schokomousse

Zutaten

Anleitung

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