Thunfisch-Karotten-Salat

Thunfisch-Karotten-Salat

1
Points® value
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Superschnell und vor allem superlecker!

Zutaten

Karotten/Möhren

2 Stück, mittel

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Mais (Konserve)

2 EL

Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut

4 EL

Öl, Olivenöl

1 TL

Essig

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Petersilie

1 EL, gehackt, gehackte glatte

Anleitung

  1. Karotten raspeln, Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit Thunfisch, Mais und Hüttenkäse vermengen.
  2. Für das Dressing Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren und über den Salat geben.