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Foto Taco-Salat von WW

Taco-Salat

8
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Kombination klingt vielleicht etwas außergewöhnlich, aber dieser Salat kommt sicher überall gut an. Am besten frisch servieren, dann knacken die Tacos noch.

Zutaten

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Tatar, roh

240 g

Taco-Gewürzmischung

2 TL

Tomaten, passiert

500 g

Eisbergsalat

1 Kopf

Paprika

1 Stück, rot

Paprika

1 Stück, grün

Tomaten, frisch

2 Stück, groß

Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.

4 EL

Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett

3 EL

Salsasauce

120 ml

Tortillachips/Nachos

100 g

Anleitung

  1. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Tatar mit Taco-Gewürzmischung darin ca. 2-3 Minuten anbraten. Mit passierten Tomaten ablöschen und ca. 15 Minuten cremig einköcheln lassen.
  2. Salat in Streifen, Paprika und Tomaten in Würfel schneiden. Nacheinander die Hälfte vom Salat, Tomaten- und Paprikawürfel, Tatar, restlichen Salat, saure Sahne, Salsa-Sauce und Tortilla-Chips in eine Salatschüssel geben und servieren.

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