Spritzgebäck mit Reismehl

Name: Spritzgebäck mit Reismehl
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 22 servings
Ingredients: 60 g Halbfett Margarine, 39 % Fett; 50 g Zucker; 1 TL Vanille Paste/Vanille Extrakt -extrakt; 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 150 g Reismehl; 1 Messerspitze(n) Backpulver glutenfreies; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz

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Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Halbfett Margarine, 39 % Fett

60 g

Zucker

50 g

Vanille Paste/Vanille Extrakt

1 TL, -extrakt

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Reismehl

150 g

Backpulver

1 Messerspitze(n), glutenfreies

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Margarine mit Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen. Ei, Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (ca. 1,5 cm Ø) und 22 Streifen (Länge ca. 6 cm) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Spritzgebäck im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen und servieren.

Spritzgebäck mit Reismehl

Zutaten

Anleitung

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