Spaghetti bolognese alla mamma
9
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Sauce bolognese ist die Königin unter den Pastasaucen. Dank dem Tatar ist diese hier auch punktefreundlich.
Zutaten
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
70 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Knoblauch
1 Zehe(n), gepresst
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Tatar, roh
100 g
Tomaten, passiert
200 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
50 ml, (2 Prisen Instantpulver)
Italienische Kräuter
1 TL
